Mad honey wordt gewonnen door bijen die zich voeden met een specifieke soort van Rododendron planten, die groeien in berg gebieden in Nepal of nabij de Zwarte Zee.
Tamu Honey
€ 35,00
Beschrijving
Mensen gebruiken mad honey voor millennia o.a. door de Gurung stam in Nepal. Tamu Honey komt uit de omgeving van de Zwarte Zee regio. Het schijnt dat mensen de honing al oogsten rond 401 BC schrijft Griekse filosoof Xenophon. De oogst technieken voor de honing wordt nog op de zelfde manier gedaan door de lokale populatie.
Gebruik
Er wordt geadviseerd om één eetlepel te consumeren op een lege maag. Dit is een indicatie. Er wordt aangeraden de honing te eten op een lege maag, dus ongeveer twee uur na je laatste maaltijd. Het is prima om wel wat te drinken. Het beste is om de honing puur te eten en niet in een thee te doen. Wel kun je er thee naast drinken.
Ingredienten
De honing is 100% vrij van toevoegingen. Puur en ongefilterde rododendron bloemen honing.
